OÙ TROUVER
LE DIAMANT NOIR ?
8 trufficulteurs du Vaucluse s’engagent pour vous proposer des truffes sous la marque «Diamant Noir». En vente directe, sur les marchés, dans les foires spécialisées, ou par correspondance, au cœur de la saison ou même tout au long de l’année pour les truffes conservées surgelées.
Le 11 Février 2023, se tenait la première fête du Diamant Noir à Vaison-la Romaine, à l’espace culturel. Devant son succès, cet évènement sera renouvelé en 2024, samedi 11 février.
Au programme : marché aux truffes et à l’huile d’olive du Vaucluse, exposition de photos par Philippe Durand, dégustation de brouillage aux truffes, conférences, démonstration de cavage avec les chiens truffiers.
Ce sera l’occasion de rencontrer tous les trufficultures du Diamant Noir du Vaucluse.
Jean-Marie Cheilan
84110 Vaison la romaine
Marché de Carpentras, le vendredi
Foires
• 23 Décembre Fête de la Truffe à Apt
• 11 Février Fête du Diamant Noir à Vaison-la-Romaine
Anne et Pierre Cunty
820 chemin de Canet
84210 Pernes-les-Fontaines
Pierre 06 79 60 24 95
cuntycanet@orange.fr
• Marché de Carpentras (devant l’office de tourisme), le vendredi de 8h00 a 12h00 à partir du 3/12
• Marché de Velleron le mardi, vendredi et samedi de 16h30 a 18h00
• Marché de Pernes le samedi de 8h00 12h00
Foires
• 17 Décembre ROGNES
• 17 Décembre Marché de Noël de PERNES
• 29 Décembre Marché de la truffe MENERBES
• 21 Janvier fête de la truffe UZES
• 11 Février Fête du Diamant Noir à VAISON-la-Romaine
Jean-Paul Dessaud & Annick Mouries
grandluberon@gmail.com
Vente sur l’exploitation
sur rendez vous
de Décembre a Février
Foires
• 21 Janvier Fête de la truffe à La Tour d’algues
• 11 Février Fête du Diamant Noir à Vaison-la-Romaine
Jean-Marie Dutto
Campagne la Rabassiere
Hameau les Viaux
84400 Rustrel
Ventes sur rdv à la propriete
tel 06 09 68 85 08
de décembre à fin février
Point de vente :
Moulin à huile du Colorado
84400 Rustrel.
Vente par correspondance (colis sécurisé)
Marches ou salons en fonction de la production.
Benoit Michelet
259 Route du Beaucet
84210 St Didier
• Vente directe à notre atelier de 9h à 12h 7j/7, de décembre à février. Expédition France & Europe
• Pour les après midi / soirées, possibilité de prendre rdv.
• Truffes fraiches en saison, conserves et truffes congelées toute l’année.
Véronique et Alain Moine
269, chemin de la Muscadelle
84220 Cabrières d’Avignon
04 90 76 89 45
Alain 06 33 90 23 43
Véronique 06 98 21 13 90
pepinieremoine@gmail.com
www.pepinieremoine.com
• Directement à la pépinière prendre rendez-vous par téléphone au préalable
• Marché paysan de Coustellet le Dimanche matin en décembre
Foires
• 17 Décembre Truffes et gastronomie ROGNES
• 29 Décembre Petit marché de la truffe MÉNERBES
• 21 Janvier Fête de la truffe UZÈS
• 11 Février Fête du Diamant Noir à Vaison-la-Romaine
Nicolas Monnier
Les Tavannes
Route de Sarraud BP 23
84490 Saint Saturnin lès Apt
Vente sur l’exploitation sur rendez-vous
Week-ends et journées truffes
Foires
• 29 Décembre petit marché de la truffe à Ménerbes
• 21 Janvier fête de la truffe à La Tour d’Aigues
• 11 Février Fête du Diamant Noir à Vaison-la-Romaine
Fabien & Emilie Fiorito
Vente sur l’exploitation sur rendez-vous
Expédition possible en Colissimo
