Où trouver le Diamant Noir ?

10 trufficulteurs du Vaucluse s’engagent pour vous proposer des truffes sous la marque «Diamant Noir». En vente directe, sur les marchés, dans les foires spécialisées, ou par correspondance, au cœur de la saison ou même tout au long de l’année pour les truffes conservées surgelées.

La fête du Diamant Noir à Vaison-la Romaine revient en 2025, le samedi 9 février, pour sa troisième édition, à l’espace culturel.

Au programme : marché aux truffes et à l’huile d’olive du Vaucluse, exposition de photos par Philippe Durand, dégustation de brouillage aux truffes, conférences, démonstration de cavage avec les chiens truffiers.

Ce sera l’occasion de rencontrer tous les trufficultures du Diamant Noir du Vaucluse.

Jean-Marie Cheilan

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Vente directe
• sur rendez-vous

Marchés
• Marché de Carpentras, le vendredi

Foires
• 9 Février Fête du Diamant Noir à VAISON LA ROMAINE

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6 rue colonel Parazols
84110 Vaison la romaine

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06 20 30 40 43

Anne et Pierre Cunty

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Vente directe

• A la ferme à partir de 17h00 en semaine (prévenir par téléphone)

Marchés
• Marché de CARPENTRAS (devant l’office de tourisme), le vendredi matin à partir du 29/11
• Marché de VELLERON le mardi, vendredi et samedi de 16h30 a 18h00
• Marché de PERNES le samedi de 8h00 12h00
Foires
• 22 Décembre ROGNES
• 22 Décembre Marché de Noël de PERNES
• 29 Décembre Marché de la truffe MENERBES
• 19 Janvier fête de la truffe UZES

• 2 Février Truffolio PERNES
• 9 Février Fête du Diamant Noir à VAISON LA ROMAINE

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SCEA Les Grands Fonts
820 chemin de Canet
84210 PERNES LES FONTAINES

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Anne 06 75 17 12 23
Pierre 06 79 60 24 95

Alexandre
cuntycanet@orange.fr

Jean-Paul Dessaud & Annick Mouries

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Vente directe
• A l’exploitation sur rendez-vous (de Décembre à Février)

Foires
• 12 Janvier Fête de la truffe à La TOUR d’AIGUES
• 9 Février Fête du Diamant Noir à VAISON LA ROMAINE

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1032 Chemin des Mays

84240 La Tour d’Aigues

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Jean-Paul 06 14 62 38 49
grandluberon@gmail.com

Jean-Marie Dutto

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Vente directe
• Ventes à la propriété sur rdv
tel 06 09 68 85 08 de décembre à fin février

Point de vente
• Moulin à huile du Colorado
84400 Rustrel.

Vente par correspondance (colis sécurisé)

Marchés ou salons
• en fonction de la production (téléphoner)
• 9 février Fête du Diamant Noir à VAISON LA ROMAINE

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Campagne la Rabassiere
Hameau les Viaux
84400 Rustrel

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06 09 68 85 08

jmd@jmd-services.fr

Benoit Michelet

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Vente directe
• Truffes fraiches en saison, conserves et truffes congelées toute l’année. Expédition France & Europe.
• à notre atelier de 9h à 12h 7j/7, de décembre à février. Pour les après midi / soirées, prendre rdv.

Foires
• 9 février Fête du Diamant Noir à VAISON LA ROMAINE

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Espenon truffes
259 Route du Beaucet
84210 St Didier

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06 27 37 31 03

espenon.truffes@gmail.com

Véronique et Alain Moine

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Vente directe
• A la pépinière, prendre rendez-vous par téléphone au préalable

Marchés
• Marché paysan de Coustellet le Dimanche matin en décembre

Foires
• 22 Décembre Truffes et gastronomie ROGNES
• 29 Janvier Petit marché de la truffe MÉNERBES
• 19 Janvier Fête de la truffe UZÈS
• 9 Février Fête du Diamant Noir à VAISON LA ROMAINE

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Pépinière Moine
269, chemin de la Muscadelle
84220 Cabrières d’Avignon

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04 90 76 89 45
Alain 06 33 90 23 43
Véronique 06 98 21 13 90
pepinieremoine@gmail.com
www.pepinieremoine.com

Nicolas Monnier

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Vente directe
• Sur l’exploitation sur rendez-vous

Journées truffes
• Week-ends et journées truffes : connaître et cuisiner la truffe : voir site ou tel

Marchés

• Tous les samedis GORDES

Foires

• 7 Décembre Noël d’Antan CADENET
• 29 Janvier petit marché de la truffe à MÉNERBES
• 12 Janvier fête de la truffe à La TOUR d’AIGUES
• 9 Février Fête du Diamant Noir à VAISON LA ROMAINE